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저는 주로 부드럽고 소화하기 좋은 음식 위주로 식단을 짰어요. 고섬유질 음식도 좋지만, 너무 많이 드시면 복부 팽만감이나 가스가 생길 수 있으니 조절해 가면서 섭취했어요. 단백질은 물론 중요하니, 두부나 닭가슴살을 자주 활용했죠.

아버지 항암 치료 중 식단 조절을 할 때 저는 특히 식이섬유와 단백질 섭취에 집중했어요. 식이섬유는 장 건강에 좋으니, 콩류나 곡물, 채소를 충분히 넣고요. 단백질은 회복에 도움이 되니까, 저지방 육류나 생선, 계란을 주로 택했어요. 각종 영양소가 골고루 들어간 식단으로 건강을 지키려고 했죠.

항암 치료 중이신 아버지 식단 관리할 때 저는 단백질이 풍부한 식품에 초점을 맞췄어요. 닭가슴살, 생선, 콩류 같은 걸 주로 준비했고요. 고섬유질 음식으로는 오트밀, 과일, 채소를 많이 넣어 드렸어요. 소화가 잘 되고 영양분이 풍부한 식단으로 체력 유지에 신경 썼어요.

아버지 대장암 치료를 위해 식단 조절할 때 저희 집은 고섬유질 식품 많이 포함시켰어요. 통곡물, 채소, 과일 위주로 식단을 짰고, 특히 브로콜리와 당근 같은 식물성 음식을 중심으로 했어요. 단백질 섭취는 살코기나 두부로 해결했고, 가공식품이나 지방이 많은 음식은 가능한 한 피하려고 노력했죠.